洋葱土豆烤鸡
俺家好久好久没吃鸡了,LG突然想吃,问他要怎么吃好,他说:“卤的、蒸的,这阵子不太想吃了,烤吧!”顺着他的嘴馋,今天就烤鸡了,嗯嗯。。太美味啦! |
【食材与调料】
【主料】土鸡半只,洋葱1个,土豆2个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,料酒适量,蜂蜜适量,卤水适量,香油适量,白砂糖适量,姜适量,香菜适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.准备好的食材。 | |
2.洋葱切小块。 | |
3.土豆切丁。 | |
4.调味料汁:卤水、酱油、油、盐、糖、料酒、香油。 | |
5.把料汁倒进鸡、洋葱、土豆里,拌均匀。 | |
6.再用一个保鲜袋装起所有的材料,进行腌制1个晚上。 | |
7.先把土豆、洋葱平均摆放好在烤盘上。 | |
8.接着把鸡也放上去。 | |
9.烤箱180度预热,倒数第二层烤30分钟。 | |
10.烤至25分钟后拿出来涂上蜜糖后烤至熟即可。 |
【洋葱土豆烤鸡做法小贴士】
小贴士1.腌制的一晚上是最有味道的。 2.每个烤箱的温度不一样哦,自己要控制好。 |