山药木耳排骨汤
| 山药，温而平，最适合秋冬季节的进补，冬天，人平均晒太阳的时间减少，所以要适当补钙，而排骨又是补钙的首选食材多喝汤有利美容 |
【食材与调料】
【主料】排骨200g，山药150g |
| 【辅料】木耳适量，盐适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净泡出血水，冷水入锅加料酒焯水 |
 | 2.重新入锅，加水炖1小时 |
 | 3.山药去皮切块，木耳提前泡发撕小朵 |
 | 4.山药木耳加入锅内再炖半小时 |
 | 5.最后加盐 |
 | 6.出锅 |
【山药木耳排骨汤做法小贴士】
| 小贴士山药有两种，一种是炒菜的，比较脆，一种是炖汤的，比较糯 |
| 山药，温而平，最适合秋冬季节的进补，冬天，人平均晒太阳的时间减少，所以要适当补钙，而排骨又是补钙的首选食材多喝汤有利美容 |
【主料】排骨200g，山药150g |
| 【辅料】木耳适量，盐适量，料酒适量 |
| 1.排骨洗净泡出血水，冷水入锅加料酒焯水 |
| 2.重新入锅，加水炖1小时 |
| 3.山药去皮切块，木耳提前泡发撕小朵 |
| 4.山药木耳加入锅内再炖半小时 |
| 5.最后加盐 |
| 6.出锅 |
| 小贴士山药有两种，一种是炒菜的，比较脆，一种是炖汤的，比较糯 |
