山木耳猪肉

08-05 投稿:點心4口
儿子上学后,变得很爱吃萝卜,今天给他做这个菜是以前自己上班的时候,经常吃,试做几次都很不错。

【食材与调料】

【主料】瘦肉250克,山木耳300克,胡萝卜一根
【辅料】地瓜粉适量,蒸鱼鼓油一茶匙,盐适量,味精适量

【制作步骤】
山木耳猪肉 1.木耳切丝,胡萝卜擦丝,猪肉切片,用地瓜粉,蒸鱼鼓油抓匀腌下待用
山木耳猪肉 2.起锅油热后下猪肉炒至微黄,出锅待用
山木耳猪肉 3.在把菜翻炒一会
山木耳猪肉 4.菜快熟的时候把瘦肉加进去,加盐,味精翻炒匀即可出锅

【山木耳猪肉做法小贴士】

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