珊瑚菜花
| 这是我家经常做的一道菜，每一朵菜花都包裹的浓郁的番茄汁，酸甜适中回味无穷。而且这是一个很下饭的菜，小朋友也很喜欢吃。拌在米饭里，光看着就很有食欲。 |
【食材与调料】
| 【主料】菜花１个，西红柿１个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿去皮切块 |
 | 2.菜花掰小朵，用盐水浸泡半小时后捞出沥干水分 |
 | 3.油热后炒西红柿和番茄酱 |
 | 4.放入菜花，翻炒均匀后加水盖盖 |
 | 5.最后放盐出锅 |
【珊瑚菜花做法小贴士】
| 炒菜花的时候焖的时间太长就会过火太绵，没有口感。 |
| 这是我家经常做的一道菜，每一朵菜花都包裹的浓郁的番茄汁，酸甜适中回味无穷。而且这是一个很下饭的菜，小朋友也很喜欢吃。拌在米饭里，光看着就很有食欲。 |
| 【主料】菜花１个，西红柿１个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱适量 |
| 1.西红柿去皮切块 |
| 2.菜花掰小朵，用盐水浸泡半小时后捞出沥干水分 |
| 3.油热后炒西红柿和番茄酱 |
| 4.放入菜花，翻炒均匀后加水盖盖 |
| 5.最后放盐出锅 |
| 炒菜花的时候焖的时间太长就会过火太绵，没有口感。 |
