砂锅烤鸡
| 夏天市政修路不小心破坏了供电，说要停几个小时的电，要给孩子做烤鸡，想起了坤博砂锅，收到还没有用，拿了出来给孩子做个烤鸡，停电也不耽误孩子吃烤鸡，想想心里美美的 |
【食材与调料】
【主料】三黄鸡3只 |
| 【辅料】西兰花适量，蜂蜜2勺，盐适量，酱油2勺，柠檬汁适量，料酒适量，葱适量，姜片2片 |
【制作步骤】
 | 1.新拿到的砂锅不要泡，直接清洗干净后晾干，锅底放个小架子 |
 | 2.架子上铺上锡纸，最好铺两 |
 | 3.三黄鸡洗净剁掉脚，去除多余肚子里多余油脂 |
 | 4.用盐，料酒，酱油，蜂蜜涂匀整个鸡子，里里外外都要涂到 |
 | 5.葱段，姜片放入鸡腔内 |
 | 6.放入香菇到鸡腔内 |
 | 7.放入容器，盖上保鲜膜放冰箱腌制三到四个小时 |
 | 8.腌制好的鸡放到坤博砂锅内铺好的锡纸上 |
 | 9.大火90分钟 |
【砂锅烤鸡做法小贴士】
| 小贴士砂锅烤鸡只能在锅子没有浸泡过的前提下才能用，中间不关小火，全程大火烘烤 |
