山药胡萝卜鸡汤
| 夏季来了，可能胃口会没那么好，可以在饭前多喝点清淡的汤来润润嗓，开开胃。山药煲鸡汤就是非常常见的，营养又美味。 |
【食材与调料】
【主料】三黄鸡500g，山药80g，胡萝卜80g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肉洗净斩块，我这里用的是半只 |
 | 2.胡萝卜，山药切滚刀状（山药忘拍了） |
 | 3.锅里烧开水后放入鸡肉 |
 | 4.水再次开后，撇去浮沫 |
 | 5.然后倒入胡萝卜跟山药，大火煮沸后转小火盖盖煮40分钟左右 （锅小了，换了个大的锅） |
 | 6.最后加入适量盐调味即可 |
【山药胡萝卜鸡汤做法小贴士】
| 小贴士如果鸡肉是冷冻过的，事先先绰去血水 |
