桑葚慕斯
【食材与调料】
【主料】牛奶250ml，奶油150ml |
| 【辅料】吉利丁片1.5片，清水少许，桑葚果酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料。 |
 | 2.吉利丁用凉水泡软。 |
 | 3.牛奶加糖加热到糖融化。 |
 | 4.奶油打到6成发。 |
 | 5.趁热把泡好的吉利丁加入牛奶中融化。 |
 | 6.隔水把牛奶降温，凉凉后加入打好的奶油，拌匀。 |
 | 7.倒入杯子放冰箱冷藏。 |
 | 8.凝固后加入之前做好的桑葚果酱就好了。 |
【桑葚慕斯做法小贴士】
【主料】牛奶250ml，奶油150ml |
| 【辅料】吉利丁片1.5片，清水少许，桑葚果酱适量 |
| 1.准备好材料。 |
| 2.吉利丁用凉水泡软。 |
| 3.牛奶加糖加热到糖融化。 |
| 4.奶油打到6成发。 |
| 5.趁热把泡好的吉利丁加入牛奶中融化。 |
| 6.隔水把牛奶降温，凉凉后加入打好的奶油，拌匀。 |
| 7.倒入杯子放冰箱冷藏。 |
| 8.凝固后加入之前做好的桑葚果酱就好了。 |
