三文鱼鸡蛋煎饼
| 周末的早晨，用三文鱼煎了饼，不错吧！看到电视上说一个星期最好吃2次海鱼！今天就来点三文鱼！ |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉80g，三文鱼50g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】橄榄油适量，盐少许，鸡粉1小勺，黑胡椒碎少许，葱1棵，白胡椒粉1小勺，柠檬汁几滴 |
【制作步骤】
 | 1.三文鱼切成小丁加盐、黑胡椒碎和柠檬汁腌制一下 |
 | 2.取一大碗加入中粉 |
 | 3.加入一个鸡蛋 |
 | 4.加入盐、胡椒粉、鸡粉 |
 | 5.加入大概110克左右的清水搅拌均匀 |
 | 6.加点葱花拌匀 |
 | 7.加入三文鱼丁拌匀 |
 | 8.平底锅中加入适量的橄榄油 |
 | 9.倒入拌匀的面糊 |
 | 10.等边缘开始发硬，可以晃动一下锅子 |
 | 11.翻面继续煎至金黄色 |
 | 12.出锅装盘 |
 | 13.切片食用 |
【三文鱼鸡蛋煎饼做法小贴士】
| 小贴士根据自己喜好添加食材 |
