三彩小炒蛋

04-08 投稿:心存善爱
松软的鸡蛋配上辣椒末放入西红柿丁,色彩鲜艳,食欲大增!是营养的小炒菜!

【食材与调料】

【主料】柴鸡蛋3个,西红柿半个,长线椒2根
【辅料】盐适量,鸡精1汤匙

【制作步骤】
三彩小炒蛋 1.柴鸡蛋三个,长线椒lianggenw!
三彩小炒蛋 2.将鸡蛋打入碗中!
三彩小炒蛋 3.把线椒切成碎末!
三彩小炒蛋 4.西红柿切成丁
三彩小炒蛋 5.将西红柿丁和线椒碎放入蛋液搅匀!
三彩小炒蛋 6.炒锅内放入适量油小火加热
三彩小炒蛋 7.把打好的蛋液放入锅内!
三彩小炒蛋 8.注意:不要用锅铲,用一双筷子轻轻的搅拌,这样出来的鸡蛋松软滑嫩,!
三彩小炒蛋 9.鸡蛋成型后,盛盘!开吃!

【三彩小炒蛋做法小贴士】
小贴士小火温热后放入蛋液,起泡的比较松软!

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