润肺白梨银耳羹
儿子自从进了秋天,肺火就没断,整日里口干,咽燥,偶尔还咳嗽几声。今天是国庆长假的第一天,我给他做一锅白梨银耳羹,每日吃一碗,但愿能起到润肺润燥的功效。 |
【食材与调料】
【主料】银耳30g,白梨300g |
【辅料】冰糖适量,橘子瓣适量 |
【制作步骤】
1.选择这种有点黄的银耳 根蒂小的为上品 | |
2.用清水泡一夜 | |
3.银耳撕成小朵 | |
4.银耳放入电高压锅中 放入适量的清水 | |
5.放入适量的冰糖 | |
6.白梨两个 洗净 | |
7.削皮 | |
8.切成小块 | |
9.放入高压锅中选择煮粥党 | |
10.煮好的汤水中我又放入一些橘子瓣 又煮了五分钟 | |
11.好了 又甜又糯的糖水羹就好了 |
【润肺白梨银耳羹做法小贴士】
白梨的块大一些 否则煮烂了 也可放入一些百合更好 |