肉松
【食材与调料】
【主料】猪后腿肉500克 |
| 【辅料】盐一匙，糖一匙，五香粉一匙，黑胡椒粉一匙，酱油两匙 |
【制作步骤】
| 1.1.肉加葱姜大料煮熟 | |
 | 2.2.用擀面杖把煮好的肉干煸 |
 | 3.3.手撕成肉丝 |
 | 4.4.放平底锅炒干加入调料，小火煸炒 | 5.5.放入搅拌机打碎 | 6.6.再放入锅煸炒出锅。 |
【肉松做法小贴士】
【主料】猪后腿肉500克 |
| 【辅料】盐一匙，糖一匙，五香粉一匙，黑胡椒粉一匙，酱油两匙 |
| 1.1.肉加葱姜大料煮熟 | |
| 2.2.用擀面杖把煮好的肉干煸 |
| 3.3.手撕成肉丝 |
| 4.4.放平底锅炒干加入调料，小火煸炒 | 5.5.放入搅拌机打碎 | 6.6.再放入锅煸炒出锅。 |
