肉丝土豆粉
| 我个人超爱吃那个红薯粉、桂林米粉等。晚上给老公做家乡的米粉吃，我和儿子就吃土豆粉，儿子说QQ的超好玩~~~~ |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉100g，土豆粉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，鸡精适量，老酒适量，芥蓝适量，芹菜适量，虾仁适量，花菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好芥蓝、花菜、芹菜、虾仁、瘦肉。 |
 | 2.锅里加油,煸香芹菜杆. |
 | 3.接着下虾仁、花菜、芥蓝头翻炒. |
 | 4.加入适量的开水烧开，把拌好的肉丝放进去煮。 |
 | 5.待水再煮开，加入芥蓝菜叶和芹菜叶。和调味。 |
 | 6.因为这个是要给老公做家乡米粉的，所以土豆粉我另外用锅烧开。 |
 | 7.捞起来，把汤加进去就可以了。 |
【肉丝土豆粉做法小贴士】
| 土豆粉可以直接放到汤里煮味道会更好些。 |
