肉丝炒青椒烤麸
| 老公非常喜欢吃四喜烤麸，但是做起来太麻烦了，而且糖和盐的量又太大，经常吃的话很不健康，今天用新鲜的蔬菜来炒烤麸，也非常好吃，这个以后就可以常做咯 |
【食材与调料】
| 【主料】肉丝50g，香菇3朵，青椒50g，烤麸2片 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒去蒂头去籽切丝 |
 | 2.香菇切丝 |
 | 3.烤麸温水泡发切成小块 |
 | 4.热锅热油放入烤麸煎焦香后盛出 |
 | 5.热锅冷油爆香肉丝 |
 | 6.放入香菇丝炒香 |
 | 7.放入青椒丝炒香 |
 | 8.放入烤麸翻炒均匀，淋上酱油，撒盐和鸡粉即可 |
【肉丝炒青椒烤麸做法小贴士】
| 烤麸煎过之后更好吃 |
