肉丝炒韭菜
韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善,吃太多往往引起腹泻,最好控制在一顿100克至200克,不能超过400克。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜20g |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.韭菜洗净切段,猪肉切丝,葱切碎。 |
![]() | 2.锅里放入花生油,下葱煸香。 |
![]() | 3.放入肉丝。 |
![]() | 4.加一点点老抽。 |
![]() | 5.把肉丝炒匀 |
![]() | 6.下入韭菜。 |
![]() | 7.翻炒均匀,加盐,鸡精调味即可。 |
![]() | 8.简简单单的韭菜炒肉丝。。。 |
【肉丝炒韭菜做法小贴士】
小贴士韭菜很容易熟,一定不要炒过了,影响口感。 |