肉片洋葱炒饭
| 洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱100g，肉片100g，米饭150g |
| 【辅料】料洒适量，生抽适量，老抽适量，鸡清适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱洗净切丁 |
 | 2.肉切片 |
 | 3.米饭备用 |
 | 4.热油锅下肉片炒至肉变色加料洒，少许老抽炒下 |
 | 5.然后加入洋葱丁一起炒至洋葱出香味 |
 | 6.最后加米饭一起炒 |
 | 7.加盐和鸡精炒均匀出锅即可 |
【肉片洋葱炒饭做法小贴士】
| 喜欢米饭硬一点的可以炒久点，我是炒给儿子吃的，没炒那么硬。 |
