肉片炒洋葱
| 洋葱（学名：Allium cepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，.百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱1个，猪肉50g，葱花少许 |
| 【辅料】油1勺，盐1勺，蚝油1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好猪肉和洋葱 |
 | 2.把洋葱放入放入锅里炒 |
 | 3.炒一下后放入猪肉炒，下入少许的盐翻炒 |
 | 4.煮熟洋葱和猪肉后就下入蚝油翻炒 |
 | 5.已经煮好的肉片炒洋葱，撒上葱花即可 |
【肉片炒洋葱做法小贴士】
| 小贴士切洋葱的时候，放入水里泡一下再切，味道就不会那么辣了 |
