肉片炒扁豆
扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富 |
【食材与调料】
【主料】扁豆252g,瘦肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.原料 |
![]() | 2.原料 |
![]() | 3.热油炒瘦肉 |
![]() | 4.把扁豆处理好下锅炒 |
![]() | 5.变色放盐 |
![]() | 6.放入瘦肉 |
![]() | 7.生抽 |
![]() | 8.翻炒匀即可 |
【肉片炒扁豆做法小贴士】
扁豆放盐后可以放少许水来炒 |
扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富 |
【主料】扁豆252g,瘦肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,生抽适量 |
![]() | 1.原料 |
![]() | 2.原料 |
![]() | 3.热油炒瘦肉 |
![]() | 4.把扁豆处理好下锅炒 |
![]() | 5.变色放盐 |
![]() | 6.放入瘦肉 |
![]() | 7.生抽 |
![]() | 8.翻炒匀即可 |
扁豆放盐后可以放少许水来炒 |