肉皮冻
这是猪肉皮加红萝卜做的,Q弹美容。 |
【食材与调料】
【主料】猪皮1斤,红萝卜1根 |
【辅料】姜2片 |
【制作步骤】
1.猪皮煮一下去掉肥肉切条红萝卜切丁 | |
2.在放入锅煮加姜 | |
3.煮出胶质加红萝卜丁煮熟 | |
4.到入料理机 | |
5.打成汁 | |
6.到入保鲜盒凉了放冰箱冷藏到凝固 | |
7.凝固好的冻 | |
8.到在菜板上切块 | |
9.摆盘吃时配上蘸料 |
【肉皮冻做法小贴士】
小贴士猪皮可以加其它蔬菜或水果搭配。切块丝条丁随意。 |
这是猪肉皮加红萝卜做的,Q弹美容。 |
【主料】猪皮1斤,红萝卜1根 |
【辅料】姜2片 |
1.猪皮煮一下去掉肥肉切条红萝卜切丁 | |
2.在放入锅煮加姜 | |
3.煮出胶质加红萝卜丁煮熟 | |
4.到入料理机 | |
5.打成汁 | |
6.到入保鲜盒凉了放冰箱冷藏到凝固 | |
7.凝固好的冻 | |
8.到在菜板上切块 | |
9.摆盘吃时配上蘸料 |
小贴士猪皮可以加其它蔬菜或水果搭配。切块丝条丁随意。 |