肉末黄瓜汤
黄瓜汤是小时候很喜欢喝的汤,吃的黄瓜也是自家种的,一般要到农历4月底才能吃到。不像现在啥时都能吃到。黄瓜煮汤味道鲜美,更是夏日里的清凉好菜 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜300g,肉末100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,姜蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备原料 |
![]() | 2.黄瓜去皮切小块,姜末,蒜末备用, |
![]() | 3.起锅放少量的油放入肉馅,小火炒匀 |
![]() | 4.在放入姜末;蒜末翻炒 |
![]() | 5.倒入黄瓜 |
![]() | 6.稍微翻炒几下 |
![]() | 7.加入适量的水煮3分钟加盐,鸡精调味即可 |
【肉末黄瓜汤做法小贴士】
也可以放些肉片或单用黄瓜煮都不错哦 |