肉末粉丝卷心菜
【食材与调料】
【主料】卷心菜300克，肉馅200克，粉丝50克，木耳50克 |
| 【辅料】花椒大料适量，葱姜蒜末适量，鸡精一勺，蚝油一勺，味极鲜一勺，盐一勺 |
【制作步骤】
 | 1.粉丝清水泡软，卷心菜切丝 |
 | 2.木耳泡发，葱姜蒜切末，肉切末 |
 | 3.锅中加底油 |
 | 4.加花椒大料 |
 | 5.加入葱姜蒜末 |
 | 6.加入肉末翻炒 |
 | 7.加入味极鲜 |
 | 8.加盐 |
 | 9.加蚝油 |
 | 10.炒匀 |
 | 11.加入卷心菜 |
 | 12.加入木耳翻炒 |
 | 13.加入粉丝 |
 | 14.炒匀 |
 | 15.出锅前加入鸡精 |
 | 16.装盘即可 |
【肉末粉丝卷心菜做法小贴士】
【主料】卷心菜300克，肉馅200克，粉丝50克，木耳50克 |
| 【辅料】花椒大料适量，葱姜蒜末适量，鸡精一勺，蚝油一勺，味极鲜一勺，盐一勺 |
| 1.粉丝清水泡软，卷心菜切丝 |
| 2.木耳泡发，葱姜蒜切末，肉切末 |
| 3.锅中加底油 |
| 4.加花椒大料 |
| 5.加入葱姜蒜末 |
| 6.加入肉末翻炒 |
| 7.加入味极鲜 |
| 8.加盐 |
| 9.加蚝油 |
| 10.炒匀 |
| 11.加入卷心菜 |
| 12.加入木耳翻炒 |
| 13.加入粉丝 |
| 14.炒匀 |
| 15.出锅前加入鸡精 |
| 16.装盘即可 |
