卷心菜炒虾皮
这个菜我是用来做早饭的,下了个温面,炒了这么一盘子菜,直接倒入面条中开吃,去日照同学给的海鲜礼盒的虾皮,正好炒在里面补补钙了,不过,虾皮真的好腥。 |
【食材与调料】
【主料】卷心菜300g,虾皮30g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.洗好的卷心菜 | |
2.洗好的虾皮 | |
3.切好的葱花 | |
4.切好的卷心菜 | |
5.热锅放油放葱倒入卷心菜 | |
6.翻炒 | |
7.加入醋继续翻炒 | |
8.倒入虾皮 | |
9.翻炒均匀 | |
10.熟后盛出装盘 |
【卷心菜炒虾皮做法小贴士】
虾皮提前冲洗下,放醋的卷心菜比较好吃 |