肉末炒三丁
| 这些蔬菜却成小丁和肉末一起，营养全面，又五彩缤纷，深得小朋友喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉末50g，茭白1根，胡萝卜1/4根，豌豆半碗 |
| 【辅料】盐适量，料酒适量，酱油适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉末加适量盐，酱油，蚝油，料酒腌制，茭白和胡萝卜切丁，豌豆剥皮 |
 | 2.蔬菜丁在开水中先淖一下，这样颜色更鲜艳，而且易熟 |
 | 3.捞出沥干水分，热油下锅，加少许盐和链接，翻炒至熟。 |
 | 4.基本熟时，加肉末继续翻炒至肉末变色即可。 |
 | 5.成功！ |
【肉末炒三丁做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 这些蔬菜却成小丁和肉末一起，营养全面，又五彩缤纷，深得小朋友喜欢。 |
【主料】猪肉末50g，茭白1根，胡萝卜1/4根，豌豆半碗 |
| 【辅料】盐适量，料酒适量，酱油适量，蚝油适量 |
| 1.肉末加适量盐，酱油，蚝油，料酒腌制，茭白和胡萝卜切丁，豌豆剥皮 |
| 2.蔬菜丁在开水中先淖一下，这样颜色更鲜艳，而且易熟 |
| 3.捞出沥干水分，热油下锅，加少许盐和链接，翻炒至熟。 |
| 4.基本熟时，加肉末继续翻炒至肉末变色即可。 |
| 5.成功！ |
| 小贴士无 |
