肉酱淋菜心
| 菜心是我比较喜欢的菜，用肉酱淋一下更加的香 |
【食材与调料】
【主料】菜心500g，五花肉300g |
| 【辅料】油适量，葱花适量，豆瓣酱适量，胡萝卜适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅中放少量水，放菜心焯干 |
 | 2.摆好盘 |
 | 3.备好料：胡萝卜末、葱花、蒜末、肉丁 |
 | 4.热锅凉油加入辅料炒干 |
 | 5.加入豆瓣酱和少量水 |
 | 6.淋到菜心上 |
【肉酱淋菜心做法小贴士】
| 小贴士辅料可因个人喜好而选择口味，本人喜欢蒜香，就加了蒜末 |
| 菜心是我比较喜欢的菜，用肉酱淋一下更加的香 |
【主料】菜心500g，五花肉300g |
| 【辅料】油适量，葱花适量，豆瓣酱适量，胡萝卜适量，大蒜适量 |
| 1.锅中放少量水，放菜心焯干 |
| 2.摆好盘 |
| 3.备好料：胡萝卜末、葱花、蒜末、肉丁 |
| 4.热锅凉油加入辅料炒干 |
| 5.加入豆瓣酱和少量水 |
| 6.淋到菜心上 |
| 小贴士辅料可因个人喜好而选择口味，本人喜欢蒜香，就加了蒜末 |
