肉炒银耳

01-03 投稿:爱美食下厨房
秋天气候干燥,这半个多月鼻腔很干,很疼,实在太遭罪了,每天早上都是被鼻腔干疼醒的,听说银耳不错,秋天吃很润燥,我这回天天吃

【食材与调料】
【主料】五花肉100g,银耳50g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,一品鲜酱油适量,味精适量

【制作步骤】
肉炒银耳 1.五花肉切片,葱姜蒜切碎
肉炒银耳 2.银耳泡发撕成朵
肉炒银耳 3.凉油放肉,把肉炸熟
肉炒银耳 4.放葱姜蒜
肉炒银耳 5.放入银耳
肉炒银耳 6.酱油,盐,味精,快速翻炒
肉炒银耳 7.出锅

【肉炒银耳做法小贴士】
少放酱油,我没掌握好,放多了

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