肉炒绿豆芽
自己家生的绿豆芽,没加任何其他的东西,所以觉得很放心吃。味道还不错~ |
【食材与调料】
【主料】绿豆芽500g,瘦猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.将生豆芽洗干净放盘中准备使用。 | |
2.将瘦猪肉切成洗丝,将葱话准备好。 | |
3.将锅烧热,放少许油。 | |
4.将肉放锅中翻炒。 | |
5.等肉完全变了颜色后,将葱姜等料放锅中炒出香味。 | |
6.将准备好的绿豆芽放锅中炒大约2分钟左右。 | |
7.等豆芽完全变软了,即可关火了。 | |
8.出锅装盘。 |
【肉炒绿豆芽做法小贴士】
一定要炒的时间短点,时间长了不好吃了。 |