什锦汤饭

10-22 投稿:芥末心情
昨晚回家一看,好多剩饭剩菜,虽然知道吃剩的对身体不好,不过咱们小家小户的谁家天天倒饭啊?会遭天谴的。我们节省惯了的人家,还是要以节俭为本啊。所以将剩饭剩菜加工后消灭掉就是我的责任啦。哈哈。

【食材与调料】
【主料】剩米饭400g,泡发黑木耳50g,裙带菜50g,泡发银耳50g
【辅料】精盐适量,葱花适量,鸡精适量,花椒面适量,清水适量,干豆腐炒豆芽适量,菜花炒肉适量,芹菜炒肉适量,韭菜鸡蛋酱适量

【制作步骤】
什锦汤饭 1.锅中放入适量清水烧开。
什锦汤饭 2.将剩米饭倒入用勺子搅拌均匀。
什锦汤饭 3.加入剁碎的泡发黑木耳。
什锦汤饭 4.加入芹菜炒肉、干豆腐炒豆芽、菜花炒肉、花椒面适量。
什锦汤饭 5.加入泡好的裙带菜和银耳
什锦汤饭 6.加入韭菜鸡蛋酱。
什锦汤饭 7.再次沸腾后加入适量盐、鸡精和葱花调味即可。

【什锦汤饭做法小贴士】
没什么技巧,就是所有的你想加入的材料统统放入即可。

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