全麦提子蛋糕
朵儿第一次尝试用全麦粉制作蛋糕,成品让朵儿很是惊喜呢!!加入了全麦粉的蛋糕口感吃起来更加的松软,加上是自己亲自研磨的全麦粉,香气也是更加的浓郁呢! |
【食材与调料】
【主料】低精面粉100g,全麦粉50g |
【辅料】玉米油30ml,盐1g,泡打粉6g,鸡蛋液20ml,牛奶适量,提子干适量 |
【制作步骤】
1.打散的蛋液 | |
2.所有液体混合 | |
3.所有粉类过筛 | |
4.拌匀 | |
5.加入提子干 | |
6.干湿混合 | |
7.拌匀 | |
8.将拌好的面糊倒入模具中 放入烤盘,180度,15分钟即可 |
【全麦提子蛋糕做法小贴士】
朵儿提示:表面可以撒上自己喜欢的干果类味道也是很好的呢! |