白菜丝炒面
| 冰箱里面还剩下一些没吃完的手抓面，还有一小棵白菜，于是就想做白菜丝炒面，如果有豆芽放上就好了。 |
【食材与调料】
| 【主料】手抓面250g，大白菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜蓉适量，鸡精适量，生抽适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.大白菜洗净 |
 | 2.手抓面从冰箱拿出来，用凉开水过一下 |
 | 3.蒜头切碎 |
 | 4.白菜切成丝，越细越好 |
 | 5.锅里放油，温热后放白菜 |
 | 6.加少许的水 |
 | 7.加调料，盐、鸡精、生抽 |
 | 8.取适量的淀粉，加水搅拌后倒入锅中 |
 | 9.把面放进炒均匀，收汁后即可出锅 |
【白菜丝炒面做法小贴士】
| 如果喜欢吃辣的朋友，可以加点辣椒或辣油，味道更鲜美。 |
