全麦面吐司
现在早上真是越来越冷了,刚好给在家没事做点吐司让孩子早上吃 |
【食材与调料】
【主料】全麦粉1个 |
【辅料】黄油20g,盐适量,酵母4g,牛奶150g,白糖30g |
【制作步骤】
1.全麦面粉加入普通面粉搅拌均匀 | |
2.然后在加入白糖 | |
3.在加入清水 | |
4.打入鸡蛋搅拌均匀 | |
5.最后加入酵母 | |
6.然后加入牛奶,面包机一次柔好在加入黄油二次柔 | |
7.二次柔好发至两部大 | |
8.然后排气醒半小时 | |
9.分百三小块 | |
10.卷起来放到吐司模具里 | |
11.二发至两倍大 | |
12.刷上一层鸡蛋液 | |
13.然后上烤箱160度烤40分钟 | |
14.烤好的面包,脱模切成小块 |
【全麦面吐司做法小贴士】
小贴士自己在家做面包真的非常的美味好吃 |