全麦红枣面包

05-26 投稿:海阔天空kok
这是用全麦面粉做的全麦面包,加了红枣和红枣酸奶味道很是浓郁!

【食材与调料】

【主料】面粉200g
【辅料】黄油10g,盐2g,糖30g,红枣酸奶100ml,鸡蛋1个,酵母5g,大枣5个

【制作步骤】
全麦红枣面包 1.全麦面粉、红枣酸奶、鸡蛋备好。
全麦红枣面包 2.面包机加酸奶、糖、盐、鸡蛋(留少许刷色)
全麦红枣面包 3.加面粉,加酵母。启动发面键和面20分。
全麦红枣面包 4.加入黄油,再启动面包机发面键。
全麦红枣面包 5.红枣切碎。
全麦红枣面包 6.发好的面擀成片,放上红枣碎。卷起。
全麦红枣面包 7.分成6份。
全麦红枣面包 8.做好,上面按上几个红枣碎。
全麦红枣面包 9.放置20分。盖上保鲜膜。
全麦红枣面包 10.刷上蛋液,烤箱预热150度烤30分。
全麦红枣面包 11.烤好的面包。

【全麦红枣面包做法小贴士】
小贴士无

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