曲奇
| 这个是参考君之的方子做的，不过因为个人口味差异，他的方子比较甜，我减少了糖粉的用量，更适合自己了 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉200g，黄油130g，鸡蛋1个，细砂糖35g，糖粉45g |
| 【辅料】香草精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 黄油 |
 | 2.低筋粉 |
 | 3.砂糖+糖粉 |
 | 4.鸡蛋 |
 | 5.黄油室温软化，加入砂糖和糖粉一起打发 |
 | 6.打到发白的状态以后分三次加入鸡蛋液 |
 | 7.与鸡蛋液完全混合 |
 | 8.筛入低筋粉，加入香草精搅拌 |
 | 9.搅拌 |
 | 10.装入裱花袋，成型，放入烤箱 上下火，180度12～15分钟，这个根据自己烤箱性能调整，温度高容易糊 |
 | 11.完成 另外还做了巧克力曲奇，也不错呢 |
【曲奇做法小贴士】
| 小贴士无 |
