清蒸鲈鱼
【食材与调料】
【主料】鲈鱼1条 |
【辅料】生姜适量,生油适量,生抽适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.鲈鱼处理干净。 | |
2.面上放上姜片。 | |
3.锅中烧开水后放入鲈鱼大火蒸8分钟。 | |
4.蒸好后倒掉盘中的水份。 | |
5.烧锅爆点熟油淋在鱼身上,洒上葱花。 | |
6.在鱼旁边淋上生抽即可。 |
【清蒸鲈鱼做法小贴士】
小贴士酱油请不要淋在鱼身上,因酱油遇热会变酸的哦。 |
【主料】鲈鱼1条 |
【辅料】生姜适量,生油适量,生抽适量,葱花适量 |
1.鲈鱼处理干净。 | |
2.面上放上姜片。 | |
3.锅中烧开水后放入鲈鱼大火蒸8分钟。 | |
4.蒸好后倒掉盘中的水份。 | |
5.烧锅爆点熟油淋在鱼身上,洒上葱花。 | |
6.在鱼旁边淋上生抽即可。 |
小贴士酱油请不要淋在鱼身上,因酱油遇热会变酸的哦。 |