清蒸鲫鱼
发现鲫鱼果断不适合用来清蒸,要么红烧要么剁椒,其实俺是很想做剁椒鲫鱼的,无奈有位MM不能吃辣,汗,以后就红烧吧 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼500g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油 蒜 姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好葱姜蒜 |
![]() | 2.把鱼先腌上撒上葱 |
![]() | 3.用酱油麻油盐调好汁 |
![]() | 4.倒在鱼身上 |
![]() | 5.放到蒸锅里蒸一刻钟 |
![]() | 6.准备好一个青椒 |
![]() | 7.蒸十分钟后加入鱼身上再闷五分钟 |
【清蒸鲫鱼做法小贴士】
青椒蒸久了容易变黄 |
发现鲫鱼果断不适合用来清蒸,要么红烧要么剁椒,其实俺是很想做剁椒鲫鱼的,无奈有位MM不能吃辣,汗,以后就红烧吧 |
【主料】鲫鱼500g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油 蒜 姜适量 |
![]() | 1.准备好葱姜蒜 |
![]() | 2.把鱼先腌上撒上葱 |
![]() | 3.用酱油麻油盐调好汁 |
![]() | 4.倒在鱼身上 |
![]() | 5.放到蒸锅里蒸一刻钟 |
![]() | 6.准备好一个青椒 |
![]() | 7.蒸十分钟后加入鱼身上再闷五分钟 |
青椒蒸久了容易变黄 |