清蒸鲫鱼
鱼是海鲜类中最清淡最鲜甜最健康的,蛋白丰富热量低,非常适合老中小一家。大家在家里也可以试一试哦! |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼535g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,葱适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.鱼一定要新鲜,先宰,清洗干净 | |
2.加入姜片,放上锅蒸熟 ,不同大小用的时间不同 | |
3.差不多时,加上葱花 | |
4.再蒸两分钟 | |
5.淋上烧开的熟油及酱油 | |
6.就可以上盘了 |
【清蒸鲫鱼做法小贴士】
既简单又健康,主要是蒸鱼时要注意熟的程度,一定要多放姜片驱去鱼腥味。 |
鱼是海鲜类中最清淡最鲜甜最健康的,蛋白丰富热量低,非常适合老中小一家。大家在家里也可以试一试哦! |
【主料】鲫鱼535g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,葱适量,酱油适量 |
1.鱼一定要新鲜,先宰,清洗干净 | |
2.加入姜片,放上锅蒸熟 ,不同大小用的时间不同 | |
3.差不多时,加上葱花 | |
4.再蒸两分钟 | |
5.淋上烧开的熟油及酱油 | |
6.就可以上盘了 |
既简单又健康,主要是蒸鱼时要注意熟的程度,一定要多放姜片驱去鱼腥味。 |