清蒸桂鱼
这种桂鱼对于大多数人都不陌生,但对于它的营养价值,很多人可能不太了解,桂鱼具别是其中的有丰富的营养价值,特别是其中的抗氧化成分,对于各位妈妈们能起到美容的功效哦! |
【食材与调料】
【主料】桂鱼800g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,姜适量,蒜头适量,葱适量,辣椒适量 |
【制作步骤】
1.葱姜蒜辣椒剁细。 | |
2.鱼处理干净,在两面划上斜刀。 | |
3.在鱼的身上抹上料酒,盐,辣椒放在鱼的底部,上面撒上姜蒜入热水锅蒸。 | |
4.盖上盖蒸10分钟左右。 | |
5.开盖淋上生抽,撒上葱花虚蒸半分钟即可。 | |
6.上桌了,鱼肉鲜嫩,妈妈们,很美容哦! |
【清蒸桂鱼做法小贴士】
小贴士鱼蒸制10分钟左右即可,不要蒸过了! |