清新瘦肉丝瓜汤

09-14 投稿:小小蔻
鲜嫩清香的丝瓜,搭配一点点瘦肉,汤可以非常鲜美,简单好喝。对于每顿都要喝汤的我们家,这些快手汤是我的首选。丝瓜热量低,美容减肥呢。

【食材与调料】
【主料】丝瓜500g
【辅料】瘦肉100g,天津冬菜适量,葱粒适量

【制作步骤】
清新瘦肉丝瓜汤 1.锅下适量的水,煮开
清新瘦肉丝瓜汤 2.丝瓜去皮,切薄片
清新瘦肉丝瓜汤 3.一点点瘦肉(有加蛋液更好),起到提味的作用
清新瘦肉丝瓜汤 4.天津冬菜,色泽金黄,口感鲜嫩,蒜味香浓,搭配这个汤非常好
清新瘦肉丝瓜汤 5.葱粒待用
清新瘦肉丝瓜汤 6.水开下丝瓜,煮开
清新瘦肉丝瓜汤 7.下冬菜和盐鸡精
清新瘦肉丝瓜汤 8.下肉,葱花,迅速起锅,可保肉不老。

【清新瘦肉丝瓜汤做法小贴士】
肉需要最后才下,那样可以保肉鲜嫩。

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