清汤秀珍菇
菌菇类的营养都非常丰富,而且不管老人和小孩都非常适合食用。昨天做的筒骨汤还有放在冰箱,所以就寻思做个什么,可到菜市场上转了一圈,最后买了些秀珍菇。准备做给女儿和老公吃,最后放了点韭菜提香。出锅时很香,整个楼道里都闻到了。看来回去好做给爸爸当下酒菜了。 |
【食材与调料】
【主料】秀珍菇200g,筒骨汤1碗 |
【辅料】韭菜适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.秀珍菇洗净备用 | |
2.筒骨汤一小碗 | |
3.韭菜洗净切段备用 | |
4.锅内烧热,加入筒骨汤 | |
5.再加入秀珍菇 | |
6.等开了后加入适量的盐调味 | |
7.最后加入韭菜段即可出锅 | |
8.装盘 |
【清汤秀珍菇做法小贴士】
秀珍菇只要煮熟即可出锅 |