菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤

02-29 投稿:花鱼儿
秀珍菇营养丰富,蛋白质含量比香菇、草菇还高,而且纤维含量少,热量极低,就算多食也不怕发胖。。。

【食材与调料】

【主料】秀珍菇60g,菜芯干15g,熟咸鸭蛋2只
【辅料】盐适量

【制作步骤】
菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤 1.食材:秀珍菇(已清洗)、菜芯干、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)
菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤 2.将已清洗好的秀珍菇和菜芯干下入清水锅中煮开煮上2分钟。
菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤 3.接着,合入已挖出蛋黄和蛋白翻动一下略煮。
菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤 4.然后,加适量的盐。
菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤 5.调味翻匀即成。

【菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤做法小贴士】
小贴士随意做

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