清爽玉米寿司
自从上次做了寿司之后,深深的喜欢上了这种美食。今天做的这款超简单,就用到黄瓜玉米的,不过清爽的味道特别的棒,非常适合夏天来食用,晚餐就是它搞定了!简单营养美味,极力推荐哦! |
【食材与调料】
【主料】玉米1根,黄瓜1根 |
【辅料】沙拉酱适量,盐1/2小勺,醋3小勺,糖2小勺 |
【制作步骤】
1.准备好材料,熟玉米,米饭,黄瓜 | |
2.将玉米拨出粒,黄瓜切条 | |
3.在一个小碗里面调好寿司醋(3勺白醋+2勺糖+1/2小勺盐),搅拌到糖盐都融化 | |
4.倒进蒸好的米饭中拌匀 | |
5.取一张紫菜,把米饭平铺在上面,注意尾部留出一点不要铺 | |
6.涂上一条沙拉酱,然后抹平 | |
7.在涂有沙拉酱的地方撒上玉米粒 | |
8.再铺上一条黄瓜 | |
9.然后利用竹帘卷起来 | |
10.切成小段就可以享用了 |
【清爽玉米寿司做法小贴士】
1.制作寿司醋的糖盐比例可以根据自己的口味作调整。 2.米饭蒸好后,等到温热再倒进寿司醋拌匀。 |