青萝卜汤
我一到秋天和冬天特别爱做萝卜汤。萝卜是有通气去毒的作用。特别是冬天气候干燥多喝点萝卜汤是有好处的,如果感冒了做点萝卜汤放点胡椒粉和醋热着喝就有好转。 |
【食材与调料】
【主料】青萝卜250g,鲜贝100g,虾皮50g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.青萝卜洗净切丝 | |
2.葱花炝锅 | |
3.把虾皮放在锅里煸炒 | |
4.再把青萝卜丝倒锅里煸炒 | |
5.然后倒在煮锅里放水和粉丝鲜贝煮15分钟 | |
6.再放盐 | |
7.放味精就关火 | |
8.盛碗开喝 |
【青萝卜汤做法小贴士】
萝卜汤要多熬会把虾皮和鲜贝的鲜味熬出来。 |