青萝卜眉豆排骨汤
| 灰霾天吃些青萝卜也是蛮不错的哦。青萝卜具有健胃消食、止咳化痰，顺气利尿、清热解毒等效用，在灰霾天可以起到清肺的功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】青萝卜450g，眉豆100g，扇骨250g |
| 【辅料】清水1200ml，鸡粉5g，蜜枣2粒 |
【制作步骤】
 | 1.食材：青萝卜、扇骨、蜜枣和眉豆。 |
 | 2.眉豆浸泡2小时。 |
 | 3.青萝卜择洗干净，去皮，切块。 |
 | 4.扇骨和蜜枣择洗干净，焯烫一下。 |
 | 5.全部食材放入煮锅中，加入清水，盖锅盖，大火烧开。 |
 | 6.揭盖，熄火。 |
 | 7.整锅倒入电炖锅内胆中。 |
 | 8.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键。 |
 | 9.时间到，揭盖，加入鸡粉调味，拌匀，断电盛出。 |
【青萝卜眉豆排骨汤做法小贴士】
| 加入蜜枣让汤汁更鲜甜。 |
