清凉薄荷鸡
| 依旧炎热 上个薄荷鸡汤 。。。 清凉的夏季，薄荷可以预防感冒。 喜欢薄荷的豆亲们可以尝试哦，绝对美味哈 |
【食材与调料】
| 【主料】母鸡1只，薄荷100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜片适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.光鸡洗干净 去头 斩件 薄荷和葱洗干净 葱取葱白 姜切片 |
 | 3.汤煲加入适量水开火煮 另起锅将鸡块飞水 捞起 |
 | 4.汤煲水开后加入飞过水的鸡块 大火烧开转中火 煲10分钟 |
 | 5.加入薄荷 葱白和姜片同煲2-3分钟 |
 | 6.加入适量盐调味 OK啦~~ |
【清凉薄荷鸡做法小贴士】
| 薄荷吧煮2,3分钟就好，时间长的话味道会变 |
