青椒午餐肉炒豆腐干

09-07 投稿:零舍不同123
最近爱吃豆腐干,一个星期吃了几次,话说市场上豆腐干的种类也有很多,不过我们家里最爱吃的就是以下这种豆腐干,炒好后不软也不硬,一家老少都能吃。今天用了青椒和午餐肉搭配豆腐干一起炒,不仅颜色漂亮,而且很好下饭!

【食材与调料】

【主料】青椒1个,豆腐干1块,午餐肉100g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
青椒午餐肉炒豆腐干 1.青椒洗净备用
午餐肉备用
青椒午餐肉炒豆腐干 2.豆腐干备用
青椒午餐肉炒豆腐干 3.青椒切条
青椒午餐肉炒豆腐干 4.豆腐干切块
午餐肉切条
青椒午餐肉炒豆腐干 5.热锅下油,将午餐肉两面煎香后盛起
青椒午餐肉炒豆腐干 6.原锅再下油,再将豆腐干两面煎到金黄后盛起
青椒午餐肉炒豆腐干 7.原锅再下油,将青椒倒入翻炒
青椒午餐肉炒豆腐干 8.然后将豆腐干和午餐肉依次倒入翻炒
青椒午餐肉炒豆腐干 9.最后加盐和生抽调味
青椒午餐肉炒豆腐干 10.可以上桌了

【青椒午餐肉炒豆腐干做法小贴士】
小贴士如你喜欢吃辣,可将青椒换为尖椒会更好吃

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