青椒笋干肉丝

01-13 投稿:淡墨痕
春天晒的笋干,到现在来炒青椒吃,真的很好。青椒炒笋干,单调了,于是加了些猪肉,这样就非常适合我家那位了,那是无肉不欢的人哪!

【食材与调料】
【主料】青椒200g,猪肉200g
【辅料】油适量,盐适量,笋干适量

【制作步骤】
青椒笋干肉丝 1.笋干切短后泡水中。
青椒笋干肉丝 2.猪肉洗净,切片。
青椒笋干肉丝 3.青椒洗净,切块。
青椒笋干肉丝 4.起油锅,炒猪肉。
青椒笋干肉丝 5.加入笋干炒。
青椒笋干肉丝 6.再加入青椒,一起炒。
青椒笋干肉丝 7.适量地加点盐。
青椒笋干肉丝 8.然后加点水,炒熟。

【青椒笋干肉丝做法小贴士】
青椒要待肉和笋干基本熟后再放。

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