青椒柿子炒鸡蛋
青椒柿子炒鸡蛋,一道最家常的菜了,无论是拌面还是吃米饭,都非常美味哦~青椒,鸡蛋,西红柿,红-黄-绿的绝美搭配,令人赏心悦目。在炎炎夏季,让没有食欲的你也有吃饭的欲望,呵呵别小看它只是一道很平常的菜肴,可是非常有营养哦~吃惯了大鱼大肉的你,快快来做一道家常小炒,一定会给你带来不一样美味哦~ |
【食材与调料】
【主料】青椒2根,西红柿3个,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.准备好西红柿,青椒,鸡蛋。 | |
2.把西红柿切成小块,尖椒去籽切成段,葱切好。 .鸡蛋打好并放入少许盐调味 | |
3.炒锅里放适量的油,等油烧热后放入鸡蛋炒熟 | |
4.把炒熟的鸡蛋盛到盘中备用。 | |
5.锅里放适量油,放入西红柿进行翻炒。炒出汤汁来,味道会更好吃些。 | |
6.加入炒好的鸡蛋,放少许盐和葱,继续翻炒 | |
7.放入青椒翻炒,不要炒得时间太长。 | |
8.炒好后,盛盘可以开吃喽,怎么样,色香味俱全吧! |
【青椒柿子炒鸡蛋做法小贴士】
1.青椒不要放的太早,以免炒后变色,影响美观。 2.根据自己的喜好,可以放些蒜。 |