青椒皮蛋
我一直以来都很喜欢吃皮蛋,特别是用皮蛋做的这道菜更是让我爱不释手。而且皮含碱性,适量的食用可以起到中和胃酸的功效。 |
【食材与调料】
【主料】皮蛋4个,青椒6个 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,芝麻油适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.皮蛋剥壳。 | |
2.青椒去籽切块。 | |
3.锅中放入油、盐、青椒翻炒。 | |
4.几分钟后青椒炒好。 | |
5.装入盘中,放入味精、芝麻油、生抽即可。 |
【青椒皮蛋做法小贴士】
可依据个人口味调点醋。 |
我一直以来都很喜欢吃皮蛋,特别是用皮蛋做的这道菜更是让我爱不释手。而且皮含碱性,适量的食用可以起到中和胃酸的功效。 |
【主料】皮蛋4个,青椒6个 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,芝麻油适量,生抽适量 |
1.皮蛋剥壳。 | |
2.青椒去籽切块。 | |
3.锅中放入油、盐、青椒翻炒。 | |
4.几分钟后青椒炒好。 | |
5.装入盘中,放入味精、芝麻油、生抽即可。 |
可依据个人口味调点醋。 |