青椒拍黄瓜
| 黄瓜我觉得比较营养又能保持它清爽口感的吃法就是要凉拌来吃，炒过的味道就没那么清爽了，但是平时都是黄瓜自己凉拌或者跟其他一切食材，没有试过跟青椒，就拿青椒凉拌了，而且跟平时凉拌黄瓜的方法是不一样的，这个没有简单又保留了食物的清爽味道，很好吃~ |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜200g，青椒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，芝麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜拍一下切块。 |
 | 2.青椒去除种子后也切成块。 |
 | 3.把青椒和黄瓜块放一起。 |
 | 4.滴入适量生抽。 |
 | 5.加入适量盐。 |
 | 6.加少许鸡精。 |
 | 7.淋入适量芝麻油把所有材料搅拌均匀即可。 |
【青椒拍黄瓜做法小贴士】
| 1.这种青椒不怎么辣，喜欢吃辣的话可以加几个比较辣的那种。 2.最后加点芝麻油比较提香。 |
