青椒焖豆腐
| 爸爸来我们这边小住段时间，这道菜是特别为他做的，爸爸说年轻时在外面工作，能吃到这样的菜已经算是美味了,其实家常菜是最好吃的菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】油豆腐300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，酱油适量，葱适量，姜适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料。 |
 | 2.锅内油烧热后加入姜丝爆香。 |
 | 3.加入豆腐煸炒。 |
 | 4.加入料酒和酱油调味。 |
 | 5.加入青椒煸炒。 |
 | 6.加入葱和清水大火焖五分钟。 |
 | 7.美味出锅。 |
【青椒焖豆腐做法小贴士】
| 加清水大火焖才会比较入味 |
| 爸爸来我们这边小住段时间，这道菜是特别为他做的，爸爸说年轻时在外面工作，能吃到这样的菜已经算是美味了,其实家常菜是最好吃的菜。 |
| 【主料】油豆腐300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，酱油适量，葱适量，姜适量，酱油适量 |
| 1.准备材料。 |
| 2.锅内油烧热后加入姜丝爆香。 |
| 3.加入豆腐煸炒。 |
| 4.加入料酒和酱油调味。 |
| 5.加入青椒煸炒。 |
| 6.加入葱和清水大火焖五分钟。 |
| 7.美味出锅。 |
| 加清水大火焖才会比较入味 |
