青椒烤馍

03-31 投稿:逸琳子
烤馍外酥里嫩,但是有些干,常常是吃着吃着就觉得口渴,今天烤的糊脆脆配上了青椒洋葱,便觉得没有那么干了,却也很香。

【食材与调料】
【主料】青椒250g,馍1个
【辅料】油适量,盐适量,孜然粉适量,胡椒粉适量,洋葱适量,鸡蛋2个

【制作步骤】
青椒烤馍 1.鸡蛋打撒,洋葱切圈,青椒茄条
青椒烤馍 2.锅内摊鸡蛋
青椒烤馍 3.打撒后盛起
青椒烤馍 4.重新炒洋葱
青椒烤馍 5.放入青椒
青椒烤馍 6.放入鸡蛋同炒后盛起
青椒烤馍 7.把馍切成片后在锅内烤,烤的糊脆的时候放入青椒鸡蛋
青椒烤馍 8.撒少许盐
青椒烤馍 9.胡椒粉
青椒烤馍 10.孜然粉少许即可

【青椒烤馍做法小贴士】
烤馍的片切的越薄越好,很脆。但是注意不要全烤糊了不好看。

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