青椒鸡胗
方便简单的小菜 |
【食材与调料】
【主料】鸡胗300g,青椒50g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.用盐在鸡胗表面擦拭,洗净,切片 | |
2.青椒挖籽,洗净,切片 | |
3.锅烧热,放油,下鸡胗 | |
4.待鸡胗炒熟,放青椒 | |
5.放盐,味精,出锅即可。 |
【青椒鸡胗做法小贴士】
鸡胗比较嫩,抄了时间久容易老,要掌握火候。 |
方便简单的小菜 |
【主料】鸡胗300g,青椒50g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,料酒适量 |
1.用盐在鸡胗表面擦拭,洗净,切片 | |
2.青椒挖籽,洗净,切片 | |
3.锅烧热,放油,下鸡胗 | |
4.待鸡胗炒熟,放青椒 | |
5.放盐,味精,出锅即可。 |
鸡胗比较嫩,抄了时间久容易老,要掌握火候。 |